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La Cucinetta: junho 2021
Nós vamos nos mudar. Pronto. É bom tirar isso logo da frente, que é pra ninguém ficar ansioso.
Essa quarentena sem fim teria deixado todo mundo aqui em casa doido de verdade não fossem os parques e a ...
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La Cucinetta: julho 2021
Go.
Acordamos às seis da manhã. Bem, honestamente, acordar não é o termo correto. Acordar infere um anterior estado adormecido, que, no caso, nunca aconteceu. Num misto de ansiedade e excesso de adren...
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La Cucinetta: INGREDIENTES, SUBSTITUIÇÕES E MEDIDAS
Fermento ativo fresco (ou "de padeiro") / fresh yeast
Vendido em tabletes de 15g no Brasil, deve ficar na geladeira (em prateleira baixa) e tem curto tempo de duração. O frio retarda seu efeito: ...
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La Cucinetta: O lado de fora
O lado de fora
"Vai pra rua e volta na hora do almoço!", minha mãe ouvia quando criança, nos idos de 1900 e Guaraná com rolha. Rio alto quando ouço a frase deixando minha boca, num berro já semi-ouvi...
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La Cucinetta: janeiro 2021
O ano 2021 começou com aquela cara de que 2020 esqueceu de acabar. É aquele filme chato da Sessão da Tarde que repete sempre e você não entende como é que alguém continua escolhendo essa porcaria pra ...
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La Cucinetta: janeiro 2022
Prazeres: churrasco na neve a 20 graus negativos.
Todos os dias, me sento em frente ao computador, e abro essa página do Blogger, para produzir um post. E nada. Nada vem, nada sai, e é como um bloquei...