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  • 神奈川県 三崎の名産 魚の粕漬け･味噌漬け “大石商店”

    創業以来、海の幸・三崎の美味と知られる魚の味噌漬け、粕漬けをお届けして80余年。大石商店では厳選した素材を、吟味した味噌や粕に丹精込めて漬け込んだ味わい深い一品をお届けしています。幅広いお客さまに屹度美味しく召し上がっていただけるものと自負いたしております。

  • “メロ 粕漬け” 　大石商店

    　　　

  • 製品一覧　“大石商店”

    ※ 粕漬けのみ、あるいは味噌漬けのみをご所望の場合、ご注文時にその旨を備考欄にお書き添えください。

  • 漬け魚あれこれ　“大石商店”

    キングサーモンは北太平洋の広い範囲を回遊しているため日本近海でも漁獲されることもあり、和名のひとつにマスノスケ（鱒の大将の意味との説もある）がありますが、河川への遡上では北海道で若干例の報告がある程度で、大部分はカムチャッカ半島から北米大陸にかけての地域の大河川とされています。 紅鮭 生活サイクルはバラエティに富んでいて、幼魚期の淡水域での生活期間は1～3年、降海後の海洋生活期間は1～...

  • “メロ 味噌漬け” 　大石商店

  • “紅鮭 味噌漬け” 　大石商店

    　　

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